Hanne Buxrud m.fl - Grøt på ville veier

199,00 Kroner

Varenummer: MOD334B44375

Lagerstatus: På lager

stk.

Tagger

Søk på forfatter
Innbundet
Boken er veldig fin.
Språk: Norsk
Vekt: 1,035
Sider: 190
Trykket i: 2016
Illustrert: Ja
Vår registrering
Oppdatert: 04.09.2025
Internkode: HAA74

Endelig massevis av herlige grøtoppskrifter – flest nye og noen tradisjonelle – samlet mellom to permer! Grøt handler om så mye mer enn havregrøt og risgrøt – det handler om gode smaker, barndomsminner, omtanke, det nære – om norsk tradisjonsmat, så vel som nye og spennende grøter som kjøleskapsgrøt og quinoagrøt.

I Grøt - på ville veier får vi over 70 oppskrifter på alt fra varm og trygg havregrøt og vassgraut med byggmel til kald og sunn kjøleskapsgrøt med havre og sitronyoghurt og chaigrøt med honning. Alle oppskriftene er basert på korn, gryn og frø som havregryn, quinoa, bokhvete, sesamfrø og chiafrø. I tillegg til grøtoppskriftene får vi tips om gode smaker som passer til, oversikt over basisteknikker for grøtlaging, som bløtlegging og koketider, samt informasjon om anvendelse av flytende ingredienser som melk, mandelmelk og kokosmelk. Når det gjelder grøt, er det kun fantasien som setter grenser, og i Grøt - på ville veier får vi inspirasjon til grøter vi kan gasse oss med – og ideer til hva vi kan gjøre med grøtrester, som for eksempel bake brød, lefser eller smoothies. Boken er lagt opp slik at vi i får innblikk i grøttradisjonene i Norge og grøtens betydning i vårt kosthold

Produktets tagger

Billigere bøker og porto!

Mine tagger