Arne Brimi - Tid til overs -(Innbundet)

149,00 Kroner

matfilosofi fra Vianvang

Varenummer: MOD254B49190

Lagerstatus: På lager

stk.

Tagger

Søk på forfatter
Innbundet
Boken er fin.
Språk: Norsk
Vekt: 0,720
Sider: 157
Illustrert: Ja
Trykket i: 2002
Vår registrering
Oppdatert: 22.12.2025
Internkode: AKS70

Vianvang er Arne Brimis serveringssted i Jotunheimen. Her blir kontinentale impulsar blanda med norsk tradisjon, og resultatet er mykje god mat og tid til å nyte samlinga ved bordet. I denne boka skriver Brimi om ting som er viktig for han: fridomen i fjellet, mattradisjonar i inn- og utland, om mennesker han har møtt og om jakta på dei gode råvarene og det perfekte måltidet. Innimellom serverer han oppskrifter med kjøt, fisk, kaker, brød, salat og dessertar. Med oppskriftregister.

Produktets tagger

Billigere bøker og porto!

Mine tagger