Søk på forfatter
Innbundet bruktbok
Boken er fin.
Språk: Norsk
Vekt: 0,206
Sider: 128
Illustrert: Nei
Denne utgaven er trykket i 1999
Vår registrering
Oppdatert: 22.09.2025
Internkode: JE95

Boken inneholder oppskrifter med sopp som hovedingrediens i pastasauser, supper, gryteretter, paier, gratenger og tilbehør. Boken innledes med tips om rensing, innfrysing, tørking og annen håndtering av soppen. Den gir også råd om hvilke sopper som passer best til hva. Med stikkordregister.