Åse Kongsvik - Henjatunet - Mat frå Sogn

Åse Kongsvik - Henjatunet - Mat frå Sogn

299,00 Kroner

Klarna
Varenummer: MOD313B27384
Klar for sending: På lager
stk.

Søk på forfatter
Innbundet
Boken er lest, men helt fin
Språk: Norsk
Vekt: 1,274
Sider: 202+
Trykket i: 2018
Illustrert: Ja
Vår registrering
Oppdatert: 30.04.2024
Internkode: HAA

Signert av forfatter med hilsen til navngitt person

Dette er boka for matglade folk som verdset lokale råvarer og matproduksjon. Boka viser korleis ein kan byggja ei merkevare ut frå dei ressursane ein har tilgjengeleg og det særmerkte i tradisjon, natur og kultur.
Oppskriftene inspirerer til å ta råvarene i bruk akkurat på den tida dei er best og lettast å få tak i, og du får gode tips om drikke til alle rettane.
I tillegg til forteljinga om Henjatunet, finn du omtalar av andre viktige mat- og drikkeprodusentar i Sogn. Også gjestene kjem til orde med sine helsingar og tilbakemeldingar.

Produktets tagger

Billigere bøker og porto!

Mine tagger