Tove Diesen - Bondens marked Oslo - Markens grøde

179,00 Kroner

Varenummer: MOD402B47094

Lagerstatus: På lager

stk.

Tagger

Søk på forfatter
Innbundet
Boken er fin.
Språk: Norsk
Vekt: 0,900
Sider: 208
Trykket i: 2011
Illustrert: Ja
Vår registrering
Oppdatert: 10.11.2025
Internkode: HAA74

På Bondens marked finner du det beste av Østlandet. Produkter med smak av snaufjell og preg av frodige dalstrøk, som er fanget i innsjøene, har beitet i dype skoger og grodd i åpne landskap helt til havs rundt Oslofjorden. På markedet får du kjøpe dem direkte fra produsentene selv - fra dyktige håndverkere som vet å ta vare på markens grøde. I Markens grøde serverer de prisbelønte kokkene fra Gamle Raadhus Restaurant og Brimi Sæter 80 fristende oppskrifter på hvordan du kan tilberede sesongens beste råvarer. Jørn Lie, Eirik Strøm Lillebø, Hans Brimi og Ola Tangvik Brimi. Tove Diesen er kokebokforfatter og tidligere matjournalist i Aftenposten. I 1998 fikk hun Årets Ernæringspris, og i 2008 fikk hun Ingrid Espelid Hovig Matkulturpris for sitt arbeid med å formidle norsk matkultur og matglede.

Produktets tagger

Billigere bøker og porto!

Mine tagger