Patricia Lousada - Tidens lille skjokoladebok

129,00 Kroner

Varenummer: MOD145B54998
Lagerstatus: Én eller få igjen
stk.

Søk på forfatter
Innbundet
Brukt bok. Lest men fin.
Omslag har naturlige bruksmerker
Språk: Norsk
Vekt: 0,252
Sider: 48
Trykket i: 1985
Illustrert: Nei
ISBN: 9788210027871
Oppdatert: 25.06.2026
Internkode: EES99
Velg en bok fra Boklibris – bra for miljøet, billig for deg

Sjokoladen kom til Europa i det 16. århundre. Den ble introdusert til det spanske hoff av Hernàn Cortéz, som hadde smakt den hos kongen av det aztekiske rike i Mexico, Montezuma. Sjokoladen ble en svært eksklusiv drikk. Men spisesjokoladen dukket ikke opp før i begynnelsen av det 19. århundre.

Denne boka inneholder lekre oppskrifter på forskjellige godsaker hvor sjokoladen er en viktig del. Her er sjokoladeartisjokk (utsøkt, men ikke vanskelig), sjokolademarengs med bringebær, Profiteroles, vannbakels, sjokoladekake med krem, og mye mer. En liten perle for de som gjernevil overraske med delikate godbiter.

Forfatteren Patricia Lousada underviser i matlaging i Londonog har skrevet flere matbøker, derav Pasta, Italian Style og Food for Presentes.

Produktets tagger

Billige bøker

Mine tagger