Mat + Vin = Sant - Christer Berens - Bruktbok - Innbundet

Mat + Vin = Sant - Christer Berens - Bruktbok - Innbundet

249,00 Kroner

Varenummer: MOD2B57178
Lagerstatus: På lager i Norge
stk.

Søk på forfatter
Innbundet
Brukt bok. Tilstand: Fin
Smussomslag er fint
Språk: Norsk
Vekt: 0,890
Sider: 143
Trykket i: 2007
Illustrert: Ja
ISBN: 9788276834505
Oppdatert: 06.10.2026
Internkode: aks70
Velg en bok fra Boklibris – bra for miljøet, billig for deg

Innholdet gir praktisk kunnskap om hvordan mat og vin kan kombineres for å oppnå best mulig smaksresultat til ulike måltider. Det gis konkrete råd om hvilke vinstiler som harmonerer best med råvarer som fisk, skalldyr, kjøtt, vilt, pizza, pasta, sterkt krydret mat og oster. Formålet er å gi innsikt i hvorfor enkelte sammensetninger hever helhetsopplevelsen mens andre slår feil, slik at man blir i stand til å gjøre gode egne valg. I tillegg inneholder utgivelsen gjennomarbeidede oppskrifter, forslag til sammensatte menyer og trygge tips om smakskombinasjoner som erfaringsmessig alltid fungerer godt.

Separat vinguide vedlagt!

Produktets tagger

Billige bøker

Mine tagger