Søk

Nylig lagt til!
Rune Pal & Christer Berens - Helt chef!

Rune Pal & Christer Berens - Helt chef!

129,00 Kroner

Varenummer: L2524
BokLibris har: På lager
stk.

Boken inneholder oppskrifter på selskapsmat med fokus på smakssammensetninger, og gir mange råd og tips om blant annet forberedelser, essensielt kjøkkenutstyr, valg av vin og valg av råvarer. Her finner du oppskrifter på aperitiffer og snacks, forretter, hovedretter, småretter med ost; og desserter. Oppskriftene er gruppert etter hva slags vin som passer best til, og har opplysninger om blant annet tilberedningstid, vanskelighetsgrad og pris. Et eget kapittel handler om balanse i smakene i maten, og balanse mellom vin og mat. Har register.

 

Norges billigste nettbokhandel

100% fornøydgaranti!

Kjøp brukte bøker, spar miljøet