Trude Teige - Matminne frå mors kjøkken (Innb.)

179,00 Kroner

Varenummer: MOD127B43870

Lagerstatus: På lager i Norge

stk.

Søk på forfatter
Innbundet
Boken er fin.
Språk: Norsk
Vekt: 0,749
Sider: 142
Illustrert: Ja
Denne utgaven er trykket i: 2016
Vår registrering
Oppdatert: 22.08.2025
Internkode: AKS70

Sanselege minne... Lukt og smak gjer minna frå barndom og oppvekst sanselege: Sveler som mor pakka inn i smørpapir og kasta ut til oss ungane som leika i snøen, kveldsturar på sjøen saman med far, lukta av kjøt eller fisk som hang til tørk, bærplukking i skogen, lefsebaking til jul.

Denne boka handlar om tradisjonell norsk mat, skapt av formødrene våre, og er difor også ei bok om kvinnehistorie, matkultur, tradisjonar og identitet.

Lat deg inspirere til å ta i bruk den norske matskatten og kjenn at lukt og smak gjer dine minne sanselege!

I boka er det også matminne frå kjende personer, bl.a. Hilde Louise Asbjørnsen, Jan Åge Fjørtoft, Are Kalvø, Arill Riise, Kristin Krohn Devold, Fredrik Steen og Nils Petter Molvær.