Liv London - Jødisk mat på norske fat (Innbundet)

199,00 Kroner

Varenummer: MOD75B53682

Lagerstatus: Én eller få igjen

stk.

Tagger

Søk på forfatter
Innbundet
Brukt bok. Tilstand: Fin
Signert av forfatter
Smussomslag er fint
Språk: Norsk
Vekt: 0,924
Sider: 201
Trykket i: 2009
Illustrert: Ja
Oppdatert: 26.05.2026
Internkode: aks70
Velg en brukt bok fra Boklibris – bra for miljøet, billig for deg

Boklibris anbefaler «Jødisk mat på norske fat», en fin bok som vi nå har på lager.

Dette er en gjennomarbeidet, kulturhistorisk kokebok i innbundet format av Liv London. Forfatteren har samlet 85 tradisjonsrike oppskrifter som dokumenterer de norske jødenes levende matkultur og matskikker. Gjennom boken følger vi de jødiske høytidene, og hver oppskrift akkompagneres av historiske beretninger fra ulike deler av verden som belyser hvordan rettene ble en integrert del av det jødisk-norske kjøkkenet. Boken gir et solid innblikk i hvordan måltidet fungerer som en sentral kulturbærer

Produktets tagger

Billige bøker

Mine tagger