Aase Strømstad - Norsk Julemat - Tradisjoner og oppskrifter (Innb.)

149,00 Kroner

Varenummer: JUL1B30898
Lagerstatus: På lager i Norge
stk.

Søk på forfatter
Innbundet
Brukt bok. Lest men fin.
Omslag har naturlige bruksmerker
Språk: Norsk
Vekt: 0,892
Sider: 162
Trykket i: 2006
Illustrert: Ja
ISBN: 9788204109965
Oppdatert: 27.08.2026
Internkode: aks70
Velg en bok fra Boklibris – bra for miljøet, billig for deg

Boklibris anbefaler «Norsk Julemat - Tradisjoner og oppskrifter», en fin bok som vi nå har på lager.

Dette er en innholdsrik bok for alle som har interesse for høytidens matgleder og ønsker dypere innsikt i hvordan juleskikkene har utviklet seg i Norge. Utgivelsen gir en grundig innføring i mangfoldet av mattradisjoner fra det historiske bondesamfunnet og borgerskapets skikker frem til vår tids matvaner, der lokale varianter møter moderne tradisjoner. Her finnes detaljerte oppskrifter på alle julens kjente matretter innen tradisjonsrik bakst, kjøtt, fisk, desserter, julegodteri og drikke. I tillegg inneholder utgivelsen et eget kapittel dedikert til julematretter fra de øvrige nordiske landene.

 

Produktets tagger

Billige bøker

Mine tagger